Рецепт: раки на костре

Рецепт: раки на костре


Речных раков, как бы Вам не казалось это странным, но раков можно запечь на костре. 
Это одно из лучших решений в приготовлении раков на свежем воздухе.

 
В самом начале раков нужно промыть и просушить. 
Каждого завернуть в фольгу для запекания и положить в горячие угли костра. 
Готовятся раки 15-20 минут, все зависит от размеров и температуры углей.